Il 12 giugno a Pozzuoli una vetrina per le eccellenze che costruiscono il futuro del settore
L’agroalimentare italiano si prepara a essere protagonista della seconda edizione del Premio Truth – “Il Cibo Protagonista del Cambiamento”, presentata ufficialmente alla stampa nella sede del Truth a Pozzuoli.
L’evento, in programma il 12 giugno alle ore 19:30, nasce con l’obiettivo di valorizzare le aziende e i professionisti che stanno guidando la trasformazione del comparto attraverso innovazione, sostenibilità, ricerca scientifica e valorizzazione delle identità territoriali.
Un settore che vale oltre 707 miliardi di euro
Nel corso della conferenza stampa è stato sottolineato il ruolo centrale dell’agroalimentare nell’economia nazionale.
La filiera rappresenta infatti il principale sistema produttivo italiano con un valore complessivo superiore a 707 miliardi di euro e una capacità occupazionale che coinvolge circa 5,8 milioni di persone.
L’Italia continua inoltre a detenere il primato europeo per valore aggiunto agricolo e per numero di certificazioni DOP, IGP e STG, simbolo della qualità e dell’unicità delle produzioni nazionali.
Innovazione e sostenibilità al centro del Premio
Il Premio Truth intende riconoscere le imprese che investono in sicurezza alimentare, innovazione tecnologica, ricerca applicata, sostenibilità ambientale e sicurezza nei luoghi di lavoro.
L’obiettivo è promuovere un modello di crescita capace di coniugare competitività, tutela dell’ambiente e valorizzazione delle comunità locali.
L’iniziativa è ideata da Alfredo Mariani insieme a Dorotea Ragucci, CEO Founder di Truth Event, con la direzione artistica di Fabio Ragucci.
Il supporto del mondo accademico e scientifico
Il coordinamento scientifico della manifestazione è affidato alla Professoressa Anna Maria Colao, figura di riferimento nel panorama accademico e scientifico nazionale.
Alla conferenza stampa ha preso parte anche Rosario Lopa, delegato di Amira Napoli, che ha evidenziato il ruolo della ristorazione e dell’accoglienza nella valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità.
Le sfide del futuro
Digitalizzazione, intelligenza artificiale applicata alla filiera, sostenibilità, tracciabilità avanzata e internazionalizzazione rappresentano oggi le principali sfide del comparto.
Il Premio Truth nasce proprio per dare visibilità a chi interpreta questi cambiamenti come opportunità di crescita e sviluppo.
L’appuntamento del 12 giugno riunirà istituzioni, aziende e stakeholder per raccontare le migliori esperienze italiane e premiare i protagonisti dell’innovazione agroalimentare.
Il Premio Truth porta a Pozzuoli aziende, esperti e istituzioni per valorizzare innovazione, sostenibilità e qualità dell’agroalimentare italiano.
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