Un dolce simbolo della tradizione
La zeppola di San Giuseppe rappresenta uno dei dolci più amati della tradizione napoletana. Per celebrarla, la Pasticceria Poppella ha scelto una collaborazione speciale con Amarena Fabbri.
Un incontro tra due eccellenze italiane
La partnership unisce due realtà simbolo della dolcezza italiana: la pasticceria guidata da Ciro Poppella e il marchio storico Amarena Fabbri.
La zeppola viene proposta nella sua forma più autentica, disponibile sia fritta che al forno.
Ingredienti e ricetta
La preparazione segue la tradizione:
- pasta choux
- crema pasticcera
- amarena Fabbri
Proprio l’amarena rappresenta l’elemento distintivo che aggiunge intensità e riconoscibilità al dolce.
Le parole del maestro pasticciere
«La zeppola è uno dei dolci più amati della nostra tradizione», spiega Ciro Poppella. «Collaborare con Amarena Fabbri significa unire due storie italiane fatte di qualità e passione».
Le reinterpretazioni della zeppola
Accanto alla ricetta classica arrivano anche varianti ispirate al celebre Fiocco di Neve:
- Fiocco classico
- Fiocco cioccolato
- Fiocco pistacchio
- Fiocco cioccolato e amarena
- Regina Annarè con fragoline
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Tradizione napoletana e innovazione si incontrano nella zeppola di San Giuseppe firmata Poppella, arricchita dalla celebre Amarena Fabbri e affiancata da nuove varianti creative.
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