A Parma tre ricette speciali dedicate al grande calcio italiano
Il Festival della Serie A 2026 avrà anche un importante protagonista gastronomico. Dal 5 al 7 giugno a Parma, All’Antico Vinaio porterà infatti le sue celebri schiacciate all’interno della manifestazione organizzata dalla Lega Calcio Serie A.
L’appuntamento rappresenta il proseguimento di una collaborazione ormai consolidata tra il brand guidato da Tommaso Mazzanti e il massimo campionato italiano.
Le degustazioni gratuite
Nella suggestiva cornice dei Portici del Grano, trasformati nella “Sala Coppa Italia”, il pubblico potrà degustare gratuitamente alcune delle specialità create per l’occasione.
Le degustazioni si svolgeranno:
- venerdì 5 giugno alle 11.30 e alle 16.30;
- sabato 6 giugno alle 11.30 e alle 19.30;
- domenica 7 giugno alle 11.30.
Tre schiacciate create per l’evento
Tra le protagoniste assolute del festival ci saranno tre ricette studiate per celebrare il territorio e il calcio italiano.
La Festival
Una combinazione di Prosciutto di Parma Dop, mozzarella di bufala Dop, pomodoro fresco e basilico.
La Serie A
Preparata con Mortadella, Parmigiano Reggiano Dop in scaglie e pomodori secchi.
La Vegana
Una proposta vegetale con hummus di ceci, melanzane leggermente piccanti, zucchine e pomodori secchi.
Parma al centro della crescita del brand
L’iniziativa si svolgerà a pochi metri dal negozio di via Carlo Farini 6, primo punto vendita aperto da All’Antico Vinaio nella città emiliana.
L’apertura del locale rappresenta uno dei tasselli del piano di sviluppo del marchio in Emilia-Romagna, regione che presto accoglierà anche il nuovo store di Casalecchio di Reno.
Un marchio diventato fenomeno globale
Fondata nel 1991 a Firenze, l’azienda è oggi presente in Italia, Stati Uniti, Emirati Arabi Uniti, Regno Unito e Francia.
La rivista Saveur ha inserito la schiacciata “La Favolosa” tra i migliori cinque panini del mondo, mentre nel 2014 il locale è stato il più recensito al mondo su TripAdvisor.
Le celebri schiacciate di All’Antico Vinaio arrivano al Festival della Serie A con degustazioni gratuite e ricette dedicate al grande calcio italiano.
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